Нарежете картофи и ги сложете в гювеч.

Добавете праз лук, начупени сухи чушки, месото и бульона от джолана.

Подправете със сол и долейте малко гореща вода.

Печете във фурна на 120 C, до готовност на картофите, без да затваряте гювеча с капак.